Uluslararası Tarih Araştırmaları Dergisi

Uluslararası Tarih Araştırmaları Dergisi

BİR SEMTE ADINI VEREN BOMONTİ BİRA FABRİKASI

Yazarlar: Nevzat SAĞLAM

Cilt 1 , Sayı 1 , 2017 , Sayfalar 26 - 56

Konular:Sosyal

Anahtar Kelimeler:Bomonti,Bira,Buz,Feriköy,Şişli

Özet: Yerleşim yerlerinin taşıdığı isimlerin bazı hikâyeleri vardır. İstanbul Şişli'de bir semtin ismi olan Bomonti, adını İsviçreli Bomonti biraderlerin 1892 yılında burada kurdukları bira fabrikasından almıştır. Bu makalenin amacı Bomonti ailesinin biyografisini ortaya koymak olmayıp, Bomonti Bira Fabrikası'dır. Konu ele alınırken mevcut kaynakların yanında kullanılmamış arşiv belgelerinden de yararlanılmış, fabrikanın kuruluşu, işleyişi ve ticârî faaliyetleri ortaya konulmaya çalışılmıştır. Ayrıca bir dönem buz imtiyazını da elinde tutan Bomonti ailesinin buz imtiyazı konusuna da makalede yer verilmiştir.


ATIFLAR
Atıf Yapan Eserler
Henüz Atıf Yapılmamıştır

KAYNAK GÖSTER
BibTex
KOPYALA
@article{2017, title={BİR SEMTE ADINI VEREN BOMONTİ BİRA FABRİKASI}, volume={1}, number={1}, publisher={Uluslararası Tarih Araştırmaları Dergisi}, author={Nevzat SAĞLAM}, year={2017}, pages={26–56} }
APA
KOPYALA
Nevzat SAĞLAM. (2017). BİR SEMTE ADINI VEREN BOMONTİ BİRA FABRİKASI (Vol. 1, pp. 26–56). Vol. 1, pp. 26–56. Uluslararası Tarih Araştırmaları Dergisi.
MLA
KOPYALA
Nevzat SAĞLAM. BİR SEMTE ADINI VEREN BOMONTİ BİRA FABRİKASI. no. 1, Uluslararası Tarih Araştırmaları Dergisi, 2017, pp. 26–56.