ALKÜ Fen Bilimleri Dergisi

Yazarlar: ["Tahsin ÖZER", "Fatma Zehra SERT", "Ali İHSAN"]

Konular:-

DOI:10.46740/alku.882207

Anahtar Kelimeler:Sabun,Defne sabunu,Yağ,Defne

Özet: Gıda ve temizlik ürünleri en temel yaşam malzemeleridir. Sabun bir temizlik maddesidir. Sabun yapımı ile ilgili bilinen ilk kayıt, M.Ö. 2500 yıllarında Sümerlere aittir. Sabun yapımı geliştirilerek günümüze kadar gelmiştir. Doğal defne sabunun yapımında zeytin ve defne bitkisinin ürünleri kullanılmaktadır. Zeytin ve defne Akdeniz ikliminin tipik bitkilerindendir. Zeytin, evcilleştirilen ilk bitkiler arasında yer almaktadır. Defne bitkisi Akdeniz ikliminde doğal olarak yetişmektedir. Kültürü yapılmamaktadır. Günümüzde kullanılan doğal defne sabunu yapımı literatüre aktarılarak araştırıcı ve geliştiricilerin ilgisine sunulmuştur.

---