Ziraat Mühendisliği
Yazarlar: Mehmet ATEŞ, Hasan Hüseyin ATAR
Konular:-
Anahtar Kelimeler:Akuakültür,Kapalı devre sistemleri,Filtrasyon,Ultra viole,Yetiştiricilik
Özet: Kapalı devre sistemleri; yem ve balık atıkları sudan uzaklaştırıldıktan ve balıklar için toksik özellikteki zararlı gazların biyolojik arıtma ile zararsız hale getirildikten sonra suyun tekrar kullanımı esasına dayanan kontrolü bir akuakültür sistemidir. Bu sistemler genellikle üç ana filtrasyon kısmından meydana gelir. Bu üniteler; mekanik, kimyasal ve biyolojik filtrasyon bileşenleri ile pompalar ve balık üretim tanklarından oluşur. Kapalı devre sistemleri enerji tüketimi ve işçilik açısından ele alındığında diğer sistemlere göre uzun vadede oldukça ekonomik olduğu gibi çevresel açıdan da geleneksel çiftliklerden oldukça fazla avantajlıdır. Bu kapalı devre sisteminin temeldekibüyük avantajı su sıcaklığının tam kontrol altında tutulması ve sürekli arıtılan suyu yeniden kullanmaya ve kültürde oluşan zararlı organizmaları uzaklaştırmaya dayanır. Bu sistemlerin ilk yatırım işletme maliyetleri yüksek olmasına rağmen, az miktarda su ile yıl boyu kontrollü üretimin mümkün olması gibi nedenlerle yetiştiriciler tarafından ilgi duyulan sistemlerdir. Bu çalışmada; farklı kapalı devre sistemlerinin tanıtımının yanında, bu sistemi oluşturan filtrasyonun ana ünitelerinin özellikleri belirtilerek sisteminin avantaj ve dezavantajları belirtilmiştir