Ziraat Mühendisliği

Yazarlar: Ahmet ARICI, Alpönder YILDIZ, Esra Tuğçe ŞENTÜRK

Konular:Ziraat, Sütçülük ve Hayvan Bilimleri

DOI:10.33724/zm.630922

Anahtar Kelimeler:Bıldırcın,Kalsiyum,Manganez,Performans,Plazma

Özet: Bu çalışma, farklı seviyelerde kalsiyum içeren rasyonlara organik manganez ilavesinin büyüyen bıldırcınlarda besi performansı, karkas ve plazma mineral konsantrasyonuna etkisini belirlemek amacıyla yürütülmüştür. Deneme 4 farklı kalsiyum (% 0.40, 0.80, 1.60 ve 2.40) ve 3 farklı manganez (0, 60 ve 120 mg/kg) seviyesinin oluşturduğu faktöriyel deneme tertibine göre yürütülmüştür. Deneme rasyonları bıldırcın civcivlerine 35 gün boyunca ad libitum olarak verilmiştir. Denemede rasyon kalsiyum seviyesindeki artış ile canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı, yem tüketimi, karkas ve plazma fosfor, çinko ve magnezyum parametreleri düşmüştür. Rasyona manganez ilavesi canlı ağırlık ve canlı ağırlık artışını olumlu etkilemiş, plazma fosfor seviyesini düşürmüştür. Denemede kalsiyum ve manganez arasındaki interaksiyonlar canlı ağırlık, canlı ağırlık artışı ve plazma kalsiyum konsantrasyonu üzerine etkili olmuştur. Sonuç olarak, büyüyen Japon bıldırcın rasyonlarında % 0.40 kalsiyum ve 120 mg/kg manganez seviyelerinin uygun olabileceği söylenebilir. 

---