Hars Akademi Uluslararası Hakemli Kültür Sanat Mimarlık Dergisi

Hars Akademi Uluslararası Hakemli Kültür Sanat Mimarlık Dergisi

SİNİDEN MASAYA TÜRK ROMANINDA SOFRA, KİTAP TANITIMI-DEĞERLENDİRME

Yazarlar: Sümeyye ÖZDEMİR

Cilt 4 , Sayı 8 , 2021 , Sayfalar 709 - 714

Konular:Sosyal

Anahtar Kelimeler:Kitaptanıtımı,Eleştiri,Gastronomi,Sofra,Roman

Özet: Bilim dünyasında her geçen gün artış gösteren disiplinlerarası çalışmalar farklı alanları bir araya getirerek yeni çalışmalara kaynak olmaktadır. Bu çalışmanın konusu olan Nihan Abir’in doktora tezi, Siniden Masaya Türk Romanında Sofra adlı kitap, gastronomi ve edebiyatı bir araya getirirken sosyoloji, tarih, psikoloji vb. birçok alandan faydalanmıştır. 2021 yılında Kitabevi Yayınları tarafından yayınlanan eser, iki ana başlıktan oluşmakta ve toplamda otuz yedi sofra çeşidi üzerinden şekillenmektedir. Eserin kapağında kullanılan fotoğraf Atatürk’ün ege manevralarında konakladığı tesisten bir görüntüdür.


ATIFLAR
Atıf Yapan Eserler
Henüz Atıf Yapılmamıştır

KAYNAK GÖSTER
BibTex
KOPYALA
@article{2021, title={SİNİDEN MASAYA TÜRK ROMANINDA SOFRA, KİTAP TANITIMI-DEĞERLENDİRME}, volume={4}, number={709–714}, publisher={Hars Akademi Uluslararası Hakemli Kültür Sanat Mimarlık Dergisi}, author={Sümeyye ÖZDEMİR}, year={2021} }
APA
KOPYALA
Sümeyye ÖZDEMİR. (2021). SİNİDEN MASAYA TÜRK ROMANINDA SOFRA, KİTAP TANITIMI-DEĞERLENDİRME (Vol. 4). Vol. 4. Hars Akademi Uluslararası Hakemli Kültür Sanat Mimarlık Dergisi.
MLA
KOPYALA
Sümeyye ÖZDEMİR. SİNİDEN MASAYA TÜRK ROMANINDA SOFRA, KİTAP TANITIMI-DEĞERLENDİRME. no. 709–714, Hars Akademi Uluslararası Hakemli Kültür Sanat Mimarlık Dergisi, 2021.