Sağlık ve Yaşam Bilimleri Dergisi
Yazarlar: Betül Koçak, Başak Öney
Konular:-
DOI:
Anahtar Kelimeler:Obezite,Inflamasyon,Leptin,Yağ asidi
Özet: Dünya Sağlık Örgütü’ne göre obezite; sağlık için risk durumu oluşturan anormal veya aşırı yağ birikimi olarak tanımlamaktadır. İnflamasyon ise, immünolojik veya immünolojik olmayan her türlü zararlı, yabancı etkene karşı organizmanın verdiği doğal savunma yanıtıdır. Eğer inflamasyon, kişinin kendi dokularına karşı gelişip, yeterince kontrol edilemezse kronik inflamasyona dönüşür bu da diyabet, obezite ve kanserin de içinde bulunduğu çeşitli patolojileri ortaya çıkarır Leptin immün yanıtı farklı düzeylerde etkiler. Adiponektin antiinflamatuar bir hormondur. Leptin ile ters immün yanıtlara sahiptir. Antiinflamatuar interlökin’ler olan IL-10 ve IL-1 reseptör agonisti salınımını stimüle eder. Bu iki temel adipokinin seviyelerindeki değişiklikler obezitede insülin direnci ve sistemik inflamasyonun gelişmesine ve sürdürülmesine neden olabilir. Diyetin yağ asidi örüntüsünün inflamasyon üzerine farklı etkilerinin olduğu, doymuş yağ asitlerinin hastalık gelişimini tetikleyici proinflamatuvar etki gösterirken, omega-6 çoklu doymamış yağ asitlerinin hastalık oluşumundaki ara basamakları inhibe ettiği gösterilmiştir. İnflamasyon ve değişmiş immün yanıt obezitenin iki önemli bileşenidir. Obezite ile ilişkili metabolik hastalıkların oluşumunda büyük rol oynarlar. Bu derlemede obezitenin inflamasyon ve bağışıklık sistemi üzerinde oluşturduğu etkilerin, güncel veriler ışığında incelenmesi amaçlanmıştır.