Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi

BUĞDAY-SOYA KÜSPESİ AĞIRLIKLI RASYONLARA DOĞAL RENK MADDESİ OLARAK ASPİR TAÇ YAPRAĞI EKSTRAKTI İLAVESİNİN BILDIRCINLARDA YUMURTA SARI RENGİNE ETKİSİ

Yazarlar: Alp YILDIZ, Sinan PARLAT, Birol DAĞ, Musa ÖZCAN

Cilt - , Sayı 6 , 2004 , Sayfalar -

Konular:-

Anahtar Kelimeler:-

Özet: Bu çalışma, damızlık Japon bıldırcını rasyonlarına farklı seviyelerde ilave edilen aspir taç yaprağı ekstraktının yumurta sarı rengine etkisini tespit etmek için yapılmıştır. Toplam 210 adet (43 günlük yaşta) dişi bıldırcın her birinde 30 adet olmak üzere 7 muamele grubuna ayrılmıştır. Buğday soya küspesine dayalı rasyona 0, 5,10, 15, 20 mg/kg seviyelerinde aspir taç yaprağı ekstraktı, sentetik renklendırici olarak 20 mg/kg Sunset yellovv ve mısır-soya küspeli rasyon olmak üzere hazırlanan 7 farklı rasyon 42 gün boyunca ad-libitum olarak yedirilmiştir. Araştırma sonuçlarına göreyüksek HCYC, RCF ve LT değerleri mısır-soya küspesi grubunda gerçekleşmiştir (P<0.05). Aspir taç yaprağı ekstraktı tüketen gruplarda yumurta sarı rengi Sunset yellovv tüketen gruplarla benzer bulunmuştur. Anahtar Kelimeler: Aspir taç yaprağı ekstraktı, sunset yellovv, yumurta sarı rengi

ATIFLAR
Atıf Yapan Eserler
Henüz Atıf Yapılmamıştır
KAYNAK GÖSTER
BibTex
KOPYALA
@article{2004, title={BUĞDAY-SOYA KÜSPESİ AĞIRLIKLI RASYONLARA DOĞAL RENK MADDESİ OLARAK ASPİR TAÇ YAPRAĞI EKSTRAKTI İLAVESİNİN BILDIRCINLARDA YUMURTA SARI RENGİNE ETKİSİ}, volume={0}, number={6}, publisher={Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi}, author={Alp YILDIZ,Sinan PARLAT,Birol DAĞ,Musa ÖZCAN}, year={2004}, pages={0} }
APA
KOPYALA
Alp YILDIZ,Sinan PARLAT,Birol DAĞ,Musa ÖZCAN. (2004). BUĞDAY-SOYA KÜSPESİ AĞIRLIKLI RASYONLARA DOĞAL RENK MADDESİ OLARAK ASPİR TAÇ YAPRAĞI EKSTRAKTI İLAVESİNİN BILDIRCINLARDA YUMURTA SARI RENGİNE ETKİSİ (Vol. 0, p. 0). Vol. 0, p. 0. Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi.
MLA
KOPYALA
Alp YILDIZ,Sinan PARLAT,Birol DAĞ,Musa ÖZCAN. BUĞDAY-SOYA KÜSPESİ AĞIRLIKLI RASYONLARA DOĞAL RENK MADDESİ OLARAK ASPİR TAÇ YAPRAĞI EKSTRAKTI İLAVESİNİN BILDIRCINLARDA YUMURTA SARI RENGİNE ETKİSİ. no. 6, Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi, 2004, p. 0.
Atıf Görüntüle
PDF Görüntüle
Kaynak Görüntüle
Paylaş
Dergi Bilgileri