International Journal of Agricultural and Natural Sciences

Yazarlar: Kenan KAYNAŞ, Murat ŞEKER, Mehmet Ali GÜNDOĞDU, Mustafa SAKALDAŞ, Arda AKÇAL, Aydan İZMİR

Konular:

Anahtar Kelimeler:Çanakkale,Elma,Yetiştiricilik,Muhafaza,Pazarlama.

Özet: Çanakkale, bahçe bitkileri tarımının son derecede önemli olduğu bir il olup çok eski tarihlere kadar giden bir meyvecilik kültürüne sahiptir. Günümüzde de bu bölgede zeytin, üzüm, şeftali, kiraz ve elma gibi meyve türleri yoğun olarak yetiştirilmekte ve kaliteli ürünler elde edilebilmektedir. Elma yetiştiriciliği kapsamında Çanakkale, Batı Marmara bölgesinin en önemli üretim merkezi konumundadır. Yörede elma yetiştiriciliği başta Bayramiç ilçesi olmak üzere, Lâpseki, Merkez, Biga ve Yenice ilçelerinde yoğunlaşmaktadır. Bölgede yıllık elma üretim miktarı 100.000 tonun üzerinde olup ‘Starking Delicious’, ‘Golden Delicious’, ‘Jonagold’, ‘Red Chief’, ‘Stark Crimson’ ve ‘Granny Smith’ çeşitleri en çok yetiştirilen çeşitlerdir. Yeni tesis edilen bahçelerde ise ‘Gala’, ‘Fuji’, ‘Summer Red’ ve ‘Jersey Mac’ gibi çeşitlere ağırlık verilmektedir. Yörede bodur elma yetiştiriciliğine artan bir ilgi bulunmaktadır. Çanakkale’de elma yetiştiriciliğinde en sık karşılaşılan sorunlar ise çeşit seçimi, hastalık ve zararlılarla mücadele, elma bahçelerinin beslenmesi, budama ve terbiye sistemleri ile muhafaza ve pazarlama konularında bulunmaktadır. Çanakkale’de elma üretimi kapsamında yetiştiricilik, muhafaza ve pazarlama konularındaki sorunlar üretim potansiyelinin artmasını sınırlandırmaktadır. Bu çalışmada Çanakkale yöresi elma yetiştiriciliğinin ana sorunları değerlendirilmiş ve çözüm önerileri sunulmuştur.

---