International Journal of Agricultural and Natural Sciences

Yazarlar: Yasemin VURARAK, Nigar ANĞIN, M. Emin BILGILI

Konular:

Anahtar Kelimeler:Susam,Hasat,Kök,Yağ,1000 dane

Özet: Bu çalışma 2010 yılında ana ürün koşullarında Doğu Akdeniz Tarımsal Araştırma Enstitüsü arazilerinde yürütülmüştür. Çalışma 8 susam çeşidinde 4 tekerrürlü olarak kurulmuştur. İki farklı hasat metodunun uygulandığı çalışmada Tesadüf Blokları Deneme Deseni kullanılmıştır. Geleneksel hasat yöntemi olan hasatta elle, ikinci hasat yönteminde ise budama makası ile hasat yapılmıştır. Bu çalışmanın amacı, geleneksel yönteme alternatif olabilecek mekanize yöntemi belirlemektir. Çalışmada geleneksel ve mekanize yöntemlerin 1000 dane ve yağ oranlarına olan etkileri belirlenmeye çalışılmıştır. Muganlı 57çeşidi birinci metot ile hasat edildiğinde yağ oranı % 51,30 iken, ikinci metotla hasat edildiğinde yağ oranı % 46,92 olmuştur. Cumhuriyet 99 çeşidinin yağ oranı her iki metoddanda etkilenmemiştir. 1000 dane ağırlığı bakımından Baydar 2001, Özberk 82, Kepsut 99 ve Cumhuriyet 99 çeşitlerinin farklılık göstermedikleri, fakat Muganlı 57 çeşidinin 1000 dane ağırlığının 4,01 g ‘dan 3,91g ‘a düştüğü tespit edilmiştir.

---