Mesleki Bilimler Dergisi (MBD)
Yazarlar: Rezan Alkan
Konular:-
Anahtar Kelimeler:Probiyotik,Yem Katkısı,Kümes Hayvanları,Ticari Kullanımları
Özet: Antibiyotiklerin kümes hayvanlarında büyüme arttırıcı ve tedavi edici olarak gelişigüzel kullanımı önemli konulardan biridir. İnsan sağlığı ile ilgili Uluslar arası enstitü ve organizasyonlar kümes hayvanlarında antibiyotik kullanımını azaltma konuları ile ilgilenmektedir. Kümes hayvanlarında antibiyotik alternatiflerine ilgi artmaktadır. Probiyotikler kümes hayvanlarında enfeksiyonları azaltmak için potansiyel yaklaşımlardan biridir. Bu makalede, probiyotiklerin tanımı, etki mekanizmaları, özellikleri, kullanılmasında dikkat edilecek hususlar ve kanatlı hayvan beslemede kullanılma olanakları ele alınmıştır