Mediterranean Fisheries and Aquaculture Research

Yazarlar: ["Büşra PEKSEZER", "Mehmet Tahir ALP", "Deniz AYAS"]

Konular:-

Anahtar Kelimeler:Antimikrobiyal,Makroalg,Ulva intestinalis,Sargassum vulgare.

Özet: Makroalgler biyolojik aktivitelerinden dolayı önemli bir yere sahiptir. Makroalglerin antimikrobiyal özelliklerinin belirlenmesi amacıyla yaptığımız çalışmada, yeşil algler (Chlorophyta)’den Ulva intestinalis, kahverengi algler (Phaeophyceae)’den Sargassum vulgare türleri kullanılmıştır. Ekstraksiyon olarak aseton, etanol, kloroform ve metanol kullanılarak makroalglerin kuyucuk difüzyon ve spektrofotometrik broth mikrodilüsyon yöntemi ile gram pozitif bakteri suşlarından Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, gram negatif bakteri suşlarından Escherichia coli ve Klebsiella pneumoniae’e ve maya olarak da Candida parapsilosis ve Candida tropicalis’e karşı antimikrobiyal aktivitelere bakılmıştır. Sonuç olarak, antimikrobiyal aktivite değerleri yönüyle baktığımızda Sargassum vulgare (0.36 mm) Enterococcus faecalis’e karşı, Ulva intestinalis (0.23 mm) Staphylococcus aureus’a karşı olarak tespit edilmiştir.

---