Bandırma Onyedi Eylül Üniversitesi Sağlık Bilimleri ve Araştırmaları Dergisi
Yazarlar: Zeynep KALAYCI, Hülya KAMARLI ALTUN KAMARLI ALTUN
Konular:Sağlık Bilimleri ve Hizmetleri
DOI:10.46413/boneyusbad.874087
Anahtar Kelimeler:Aralıklı açlık,Kalori kısıtlaması,Kan glukozu,Tip 2 diyabet
Özet: Dünya çapında obezite oranının artması ve sedanter yaşam tarzının yaygınlaşmasıyla Tip 2 diyabet prevalansı her geçen gün artış göstermektedir. Diyet müdahaleleri, diyabetle ilgili komplikasyonların önlenmesi ve tedavisinde en temel tedavi yaklaşımlarından birisidir. Aralıklı açlık, günümüzde hem vücut ağırlığının kontrolünde, hem de kronik hastalıkların tedavisinde kullanılan diyet müdahalelerinden birisidir. Aralıklı açlık, bireysel yeme dönemi alternatiflerini içeren ve uzun süreli açlık aşaması olarak tanımlanan bir yeme modelidir. En yaygın kullanılan aralıklı açlık (intermittent fasting (IF)) modellerine; zaman kısıtlı beslenme, erken zaman kısıtlamalı beslenme, B2 diyeti, 5:2 diyeti, alternatif gün açlığı, aralıklı açlık ve kalori kısıtlamasının kombinasyonu, aralıklı çok düşük kalorili diyet uygulamaları örnek olarak verilebilmektedir. Çeşitli IF diyetleri son yıllarda, obez bireylerde kilo kaybının sağlamada popülerlik kazanmıştır. Prediyabet ve tip 2 diyabet tanısı olan bireylerde aralıklı açlık diyetlerinin etkilerinin ve kullanılabilirliğinin değerlendirildiği çalışmalar yetersizdir. Bu derlemede, çeşitli aralıklı açlık diyet programlarının, sağlıklı diyabetik veya diyabetik olmayan bireylerde, diyabetle ilişkili biyokimyasal belirteçler, testler ve kan lipitleri üzerindeki etkileri incelenmiştir