
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi
Yazarlar: Işıl SARAÇ SİVRİKAYA, Bekir TOSUN, Ersin KARAKAYA
Konular:Fen
DOI:10.30910/turkjans.825090
Anahtar Kelimeler:Origanum onites,Rosmarinus officinalis,Antifungal etki,Uçucu yağ,Fusarium solani
Özet: Bu çalışma, kekik (Origanum onites L.) ve biberiye (Rosmarinus officinalis L.) bitkilerinden elde edilen uçucu yağların Fusarium solani‘ye karşı antifungal aktivitesini tespit etmek amacıyla laboratuvar ortamında yürütülmüştür. Bitkilerden elde edilen uçucu yağlar 1, 2 ve 4 μl dozunda otoklav edilen Patates Dekstroz Agar (PDA) besi yerine ilave edilmiştir. Patojenlere ait 8 mm çapında miselyum diskleri PDA besi yerlerine ekilmiştir. Kontrol grubu olarak uçucu yağlardan ari PDA besi yeri kullanılmıştır. PDA’lı petriler 24±1oC’da 7 gün inkübasyona bırakılmıştır. İnkübasyon sonrasında fungusların koloni çapları ölçülerek, kontrol grubuna göre bitki uçucu yağlarının % engelleme oranları hesaplanmıştır. Çalışmadan elde edilen verilere göre, Rosmarinus officinalis L. uçucu yağının yüksek dozu (4 μl) test edilen Fusarium solani’ye karşı %71,72 etki göstermiş ve doz seviyesi arttıkça antifungal etkinin de arttığı belirlenmiştir. Origanum onites L. uçucu yağı, uygulanan üç dozda Fusarium solani’nin misel gelişiminde %78,91-%82,70 oranları arasında engelleme göstermiştir. Çalışmada kekik ve biberiye uçucu yağları kontrol grubu ile karşılaştırıldığında Fusarium solani’ye karşı farklı seviyelerde engelleyici etkiler gösterdikleri tespit edilmiş ve patojenlerin koloni gelişimine en yüksek antifungal etki (%82,70) kekik uçucu yağının 2 μl ve 4 μl doz uygulamalarında saptanmıştır. Bu sonuçlar bitkilerden elde edilen uçucu yağların sentetik pestisitlere alternatif olabileceğini göstermiştir.