Bilge International Journal of Science and Technology Research
Yazarlar: Özlem ARAS AŞCI AŞCI
Konular:Mühendislik
DOI:10.30516/bilgesci.818873
Anahtar Kelimeler:Toplam fenolik madde,Verim,Sodyum borat,Nane
Özet: Nane anavatanı Akdeniz Bölgesi olan, dünya üzerinde geniş alanlara yayılmış ve ekonomik önemi yüksek bir bitkidir. Çok yıllık aromatik bir bitki türü olan nane, içerisinde bulunan eterik yağlar ve özellikle mentol bileşikleri ile başta baharat bitkisi olmak üzere, kozmetik, tıp ve ilaç sanayi gibi endüstriyel alanlarda da kullanılmaktadır. Burada sunulan araştırma ile topraktan ve yapraktan püskürtme şeklinde yapılan borlu gübre uygulamalarının dünyada ekonomik anlamda baharat ve tıbbi bitki olarak yetiştirilmekte olan Mentha piperita L. türüne ait bitkilerde sürgün uzunluğu, yaş herba verimi, kuru herba verimi, kuru yaprak verimi, klorofil miktarları ve toplam fenolik madde birikimi üzerine olan etkilerini belirlemek amacıyla gerçekleştirilmiştir. Saksı denemesindeki bitkilere 0, 5, 10, 15 mg L-1 konsantrasyonlarda sodyum oktaborat gübresi (Na2B8O13.4H2O disodyum oktaborat tetrahidrat) iki kez uygulanmıştır. Elde edilen sonuçlar, sodyum borat gübresinin, özellikle 10 ve 15 mg L-1 konsantrasyonlarının, kontrol işlemine kıyasla verim parametrelerini önemli ölçüde artırdığını göstermiştir. Toplam fenolik madde miktarını ise 5, 10, 15 mg L-1 konsantrasyonlarındaki sodyum borat gübresi uygulamalarının sırasıyla %123.87, %119.14 ve %136.02 oranlarında artırdığı tespit edilmiştir.