Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi
Probiyotik Olarak Tanımlanan Yeni Mikroorganizmalar
Yazarlar: Şeyma DELİCE ÜRKMEZ, Ali GÜCÜKOĞLU
Cilt 30 , Sayı 1 , 2019 , Sayfalar 95 - 99
Konular:Veteriner Hekimlik
DOI:10.35864/evmd.586567
Anahtar Kelimeler:Gıda,Probiyotik bakteri,Yeni mikroorganizma
Özet: Tarih boyunca insanlar tarafından canlı mikroorganizmalar içeren bitkisel ve hayvansal orijinli fermente gıdalar
ATIFLAR
Atıf Yapan Eserler
KAYNAK GÖSTER
BibTex
@article{2019, title={Probiyotik Olarak Tanımlanan Yeni Mikroorganizmalar}, volume={30}, number={1}, publisher={Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi}, author={Şeyma DELİCE ÜRKMEZ,Ali GÜCÜKOĞLU}, year={2019}, pages={95–99} }
APA
Şeyma DELİCE ÜRKMEZ,Ali GÜCÜKOĞLU. (2019). Probiyotik Olarak Tanımlanan Yeni Mikroorganizmalar (Vol. 30, pp. 95–99). Vol. 30, pp. 95–99. Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi.
MLA
Şeyma DELİCE ÜRKMEZ,Ali GÜCÜKOĞLU. Probiyotik Olarak Tanımlanan Yeni Mikroorganizmalar. no. 1, Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi, 2019, pp. 95–99.