Engineering Sciences

Yazarlar: Hülya Sema KÖKER, Hülya YAVUZ ERSAN, Ayşe AYTAC

Konular:Mühendislik

Anahtar Kelimeler:Biyobozunur Film,Ekstrüzyon,Polietilen,Plastikleştirici,Sodyum Kazeinat

Özet:             Bu çalışmada, polietilen(PE)/sodyum kazeinat(NaCAS) karışımlarından ekstrüzyon yöntemi kullanılarak film üretimi gerçekleştirilmiştir. Mekanik test sonuçlarına göre PE ile ağırlıkça %5 ve %15 NaCAS kullanılmıştır. Plastikleştirici olarak gliserol(GLY) 0.5, 1.0, 1.5 ve 2.0 oranlarında (GLY/NaCAS-g/g) eklenmiştir. Karışımlar ekstrüderde 135°C, 100 rpm ve 3 dakika boyunca harmanlanarak pelet haline getirilmiştir ve sonrasında basınçlı kalıplama ile film üretilmiştir. Filmlerin; mekanik, ısıl, temas açısı, su buharı geçirgenliği gibi özellikleri belirlenmiştir. Fourier dönüşümlü kızılötesi spektroskopisi (FTIR) ve taramalı elektron mikroskobu (SEM) analizleri ile karakterizasyon testleri gerçekleştirilmiştir. NaCAS oranı arttıkça çekme dayanımı azalmıştır, GLY oranı arttıkça çekme dayanımı artmıştır. Kopmada uzama, 5NaCAS/PE’de artan GLY oranlarında artarken, 15NaCAS/PE de 0.5GLY oranı hariç düşmüştür. Erime sıcaklığı PE içerisine eklenen NACAS ile azalmış, artan GLY oranında anlamlı bir değişiklik yaratmamıştır. Temas açısı, artan NACAS ve GLY oranı ile azalmıştır. Su buharı geçirgenliği artan NaCAS oranında artmış ve 1GLY oranında daha da artmıştır. SEM görüntülerinde, 5NACAS/PE-1GLY oranında homojen yapının oluştuğu, 15NaCAS/PE-1GLY oranında ise homojen yapının bozulduğu gözlenmiştir. 

---