Türk Denizcilik ve Deniz Bilimleri Dergisi

Türk Denizcilik ve Deniz Bilimleri Dergisi

Some Essential Macroelements in the Muscles of Argyrops spinifer from Karachi Harbour, Pakistan

Yazarlar: Quratulan AHMED, Levent BAT

Cilt 1 , Sayı 1 , 2015 , Sayfalar 10 - 17

Konular:-

Anahtar Kelimeler:Makroelementler,Mg,Ca,K,Na,Argyrops spinifer,Karaçi limanı

Özet: Mevcut çalışmada Pakistan’ın Karaçi limanından Şubat 2014 ile Ocak 2015 tarihlerinde farklı sezonlarda toplanan Argyrops spinifer etlerindeki Mg Ca, K ve Na konsantrasyonları ölçülmüştür. Mg Ca, K ve Na’un ortalama konsantrasyonları (±SD) sırasıyla 247±59, 403±79; 160±46 ve 278±52 µg g-1 kuru ağırlık olarak bulunmuştur. Sezonlar arası makroelement konsantrasyonlarında bir farklılık yoktur (P>0.05). Pakistan’ın Karaçi limanından toplananA. spinifer’in yenilebilir kas dokularındaki makroelement düzeyleri uluslararası yönetmeliklerde belirtilen maksimum değerlerin altında bulunmuş ve analizi yapılan kas dokuları örnekleri bu bölgedeki insan tüketimi için uygun bulunmuştur


ATIFLAR
Atıf Yapan Eserler
Henüz Atıf Yapılmamıştır

KAYNAK GÖSTER
BibTex
KOPYALA
@article{2015, title={Some Essential Macroelements in the Muscles of Argyrops spinifer from Karachi Harbour, Pakistan}, volume={1}, number={1}, publisher={Türk Denizcilik ve Deniz Bilimleri Dergisi}, author={Quratulan AHMED,Levent BAT}, year={2015}, pages={10–17} }
APA
KOPYALA
Quratulan AHMED,Levent BAT. (2015). Some Essential Macroelements in the Muscles of Argyrops spinifer from Karachi Harbour, Pakistan (Vol. 1, pp. 10–17). Vol. 1, pp. 10–17. Türk Denizcilik ve Deniz Bilimleri Dergisi.
MLA
KOPYALA
Quratulan AHMED,Levent BAT. Some Essential Macroelements in the Muscles of Argyrops Spinifer from Karachi Harbour, Pakistan. no. 1, Türk Denizcilik ve Deniz Bilimleri Dergisi, 2015, pp. 10–17.