Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi
Evaluation of Drying Curves of Various Fruits and Vegetables in Two Different Solar Dryers
Yazarlar: Mustafa TIRIS, Çiğdem TIRIS, Mustafa EDİN
Cilt 17 , Sayı 3 , 1995 , Sayfalar 27-32
Konular:-
Anahtar Kelimeler:-
Özet: -
ATIFLAR
Atıf Yapan Eserler
KAYNAK GÖSTER
BibTex
KOPYALA
@article{1995, title={Evaluation of Drying Curves of Various Fruits and Vegetables in Two Different Solar Dryers}, volume={17}, number={27–32}, publisher={Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi}, author={Mustafa TIRIS, Çiğdem TIRIS, Mustafa EDİN}, year={1995} }
APA
KOPYALA
Mustafa TIRIS, Çiğdem TIRIS, Mustafa EDİN. (1995). Evaluation of Drying Curves of Various Fruits and Vegetables in Two Different Solar Dryers (Vol. 17). Vol. 17. Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi.
MLA
KOPYALA
Mustafa TIRIS, Çiğdem TIRIS, Mustafa EDİN. Evaluation of Drying Curves of Various Fruits and Vegetables in Two Different Solar Dryers. no. 27–32, Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi, 1995.