Journal of Advances in VetBio Science and Techniques

Journal of Advances in VetBio Science and Techniques

Çeşitli zayıf organik asitler ve kombinasyonlarının Saccharomyces Cerevisiae'ye Karşı Antifungal Etkileri

Yazarlar: Hatice Büşra KONUK, Bengü ERGÜDEN

Cilt 3 , Sayı 3 , 2018 , Sayfalar 28 - 34

Konular:Biyoloji

DOI:10.31797/vetbio.451505

Anahtar Kelimeler:Saccharomyces cerevisiae,Zayıf organik asitler,Antifungal aktivite

Özet: Zayıf organik asitlerin S. cerevisiae hücrelerine karşı antifungal etkinliği incelenmiştir. Zayıf organik asitler olarak, hekzanoik (C6), oktanoik (C8), dekanoik (C10) ve benzoik asitlerin Minimum İnhibitör Konsantrasyon (MİK) ve inhibisyon bölgesi ölçümleri ile belirlenmiştir. MİK sonuçlarına göre maya hücrelerine karşıetkili asit, dekanoik asittir (MİK: 0,2-0,3 mM). Bahsi geçen zayıf asitlerin inhibisyon mekanizmalarını anlayabilmek için, ekstraselüler ortam pH ölçümleri yapılmıştır. Ekstraselüler pH’daki düşüş; pH’da aynı miktarda düşüşe neden olan hidroklorik asit (HCl) ile karşılaştırılmıştır. Sonuçlar, maya hücrelerine karşı zayıf asitlerin etkinliklerinin sadece asitlikten kaynaklı olmadığını, ancak anyonların toksik etkisi ve zayıf asitlerin hücresel membran içine sızmasının rol oynayabileceğini göstermiştir. Buna ek olarak, zayıf asitlerin sinerjik etkileri incelenmiş ve bu zayıf asitlerin kombinasyolarının tek başına kullanımlara göre daha etkili olduğu gözlemlenmiştir. Çalışmada, zayıf asitlerin antifungal aktivite mekanizmalarına genel olarak bir açıklama getirmekle birlikte farklı konsantrasyonlarda kombinasyon halinde kullanımları da incelenmiştir. 

ATIFLAR
Atıf Yapan Eserler
Henüz Atıf Yapılmamıştır
KAYNAK GÖSTER
BibTex
KOPYALA
@article{2018, title={Çeşitli zayıf organik asitler ve kombinasyonlarının Saccharomyces Cerevisiae’ye Karşı Antifungal Etkileri}, volume={3}, number={3}, publisher={Journal of Advances in VetBio Science and Techniques}, author={Hatice Büşra KONUK,Bengü ERGÜDEN}, year={2018}, pages={28–34} }
APA
KOPYALA
Hatice Büşra KONUK,Bengü ERGÜDEN. (2018). Çeşitli zayıf organik asitler ve kombinasyonlarının Saccharomyces Cerevisiae’ye Karşı Antifungal Etkileri (Vol. 3, pp. 28–34). Vol. 3, pp. 28–34. Journal of Advances in VetBio Science and Techniques.
MLA
KOPYALA
Hatice Büşra KONUK,Bengü ERGÜDEN. Çeşitli Zayıf Organik Asitler ve Kombinasyonlarının Saccharomyces Cerevisiae’ye Karşı Antifungal Etkileri. no. 3, Journal of Advances in VetBio Science and Techniques, 2018, pp. 28–34.
Atıf Görüntüle
PDF Görüntüle
Kaynak Görüntüle
Paylaş
Dergi Bilgileri